餐飲廢水處理由調節池和混凝氣浮池穩定水量，去除或減少影響后續生化處理的有機和無機物。 廢水處理利用物理、化學和生物的方法對廢水進行處理，使廢水凈化，減少污染，以到達到廢水回收、復用，充分利用水資源。

廢水處理設備將廢水中各污染物分離出來或將其轉化成無害物質的過程。 廢氣處理針對工業場所、工廠車間產生的廢氣在對外排放前進行預處理，以達到國家廢氣對外排放的標準的工作。

由于進水 ph 值低，廢水呈酸性，再處理后含油量高，采用堿中和混凝氣浮法處理。 飯店餐飲廢水處理設備生化處理系統：SBR池，主要起去除廢水中溶解性有機物質的作用。 備濃縮池上清液入調節池為增強生化處理系統的穩定性以及抗沖擊能力，采用SBR（序批式活性污泥法）一PAcT（投料式活性污泥法）。

在曝氣池中投加f末活性炭，能夠去除生化法不能去除的某些溶解性有機物，工業廢水處理設備，提高對COD和BOD，的去除率。 污泥處置采用污泥濃縮一機械脫水的方法。濃縮池上清液入調節池再行處理，泥餅外運作進一步地妥善處置。 廢水處理設備新鮮的城市餐飲廢水，首先將其作脫水、脫油處理，然后對固態成分進行干燥滅菌，再通過機械加。